| Poids | 0,25 kg |
|---|---|
| Poids net | 150 g, 200 g, 250 g |
| Prix au Kg | |
| Conditionnement | Sac sous vide |
| Date limite d'utilisation conseillée | 28 jours après emballage |
| Conservation | 0 à 2° C au réfrigérateur |
| Délai consommation après ouverture | 24 heures |
| Congélation | Possible |
| Cuisson | Consommable tel que mais cuisson possible |
| Energie (kcal/100g) | 180 |
| Energie (kj/100g) | 753 |
| Protéines, N x 6.25 (g/100g) | 23,4 |
| Glucides (g/100g) | 0,69 |
| Lipides (g/100g) | 9,27 |
| Sucres (g/100g) | 0 |
| Acides gras saturés (g/100g) | 1,71 |
| Acides gras mono insaturés (g/100g) | 3,01 |
| Acides gras poly insaturés (g/100g) | 2,36 |
| Sel chlorure de sodium (g/100g) | 1,5 |
Chiffonnade de truite fumée
Plage de prix : 7,50 € à 12,50 €
Truite fumée en chiffonnade (petits morceaux) Origine France élevée dans notre ferme
– Salée au sel fin sec
– Légèrement poivrée
– Fumaison à la sciure de bois de Hêtre
Agrémentez par exemple une salade ou une quiche
Sac sous vide étiqueté avec date d’emballage et limite d’utilisation conseillée
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